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Peperoni Cruschi da friggere

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Il peperone crusco è un peperone rosso dolce che viene essiccato e fritto per pochi secondi in olio: l'escursione termica fa sì che diventi crusco, cioè croccante.
Il peperone così cucinato può quindi essere usato come contorno o come snack, oppure come ingrediente di altri piatti tipici della regione, come ad esempio il baccalà alla lucana, le strascinate/orecchiette con cime di rapa e peperoni cruschi, le olive schiacciate e anche nei soffritti di verdure fresche.
L'essiccazione avviene semplicemente al sole, in lunghe collane di peperoni, comunemente chiamate "nzerte".

Vorresti provare il nostro baccalà? Si sposa benissimo con i peperoni cruschi ed è un prodotto di eccellente qualità. Contattaci e prenota la quantità che desideri!

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  • Confezione da 80g
Ingredienti: peperone crusco origine Italia.
Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia 126KJ/527kcal, grassi totali:1.50g, carboidrati:15.00g, fibre:19g, proteine:14g, sale: 0.007g.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Posso fare un ordine telefonico o su whatsapp?
Si certamente, chiamaci al 3408490040 o scrivici su whatsapp (cliccando sull'icona verde in basso a sinistra) e ti aiuteremo volentieri a completare il tuo ordine. Se non ti rispondiamo immediatamente avremo cura di contattarti al più presto.
Quali sono i tempi di consegna?
I tempi di consegna sono di 2/4 giorni lavorativi dalla data di spedizione. Tuttavia in funzione dei rallentamenti dovuti all'emergenza sanitaria potrebbero riportare 2/3 giorni di ritardo rispetto ai tempi normali. Ci teniamo a precisare che i prodotti spediti sono confezionati e conservati in modo che mantengano qualità e genuinità.
Perchè acquistare su Lucania In Tavola?
Semplice, Lucania In Tavola è un negozio sul quale è possibile trovare tipiche  specialità gastronomiche artigianali lucane, di alta qualità e preparate con minuziosa cura e amore da piccoli produttori locali.
Come posso ottenere la spedizione gratis?
E' semplicissimo; aggiungi articoli nel carrello per un importo superiore a €79,99 e la spedizione la paghiamo noi!
Se per qualche motivo il prodotto ordinato non mi soddisfa o arriva danneggiato?
Lucania In Tavola garantisce la "soddisfazione 100%" ai propri clienti. Se per qualche motivo il prodotto da te acquistato non dovesse corrispondere alla descrizione o dovesse risultare danneggiato ti basterà inviare un'email ad info@lucaniaintavola.com spiegando il problema riscontrato ed allegando le foto del prodotto. Ti risponderemo decidendo insieme la migliore soluzione per te.
Dopo aver acquistato posso ricevere assistenza?
Si, puoi contattare l'assistenza clienti per telefono o con whatsapp (cliccando sull'icona verde in basso a sinistra) al numero 3408490040.
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Si certamente. È una delle opzioni per poter finalizzare il tuo acquisto, troverai l'opzione disponibile in fase di pagamento.
Da dove posso ordinare?
Copriamo tutta l'Italia e spediamo anche in molti Paesi europei.
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Il calcolo delle spedizioni per l'estero lo calcolerà il sistema in fase di checkout. Basta mettere l'indirizzo corretto e proseguire.
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Se un ordine viene effettuato il venerdì lo spediamo il lunedì, per evitare la giacenza nei magazzini dei corrieri.
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Fare arrivare a casa dei nostri clienti un prodotto integro e al massimo della sua freschezza è una nostra missione. Inoltre nei mesi più caldi utilizziamo dei box in polistirolo con del ghiaccio secco all'interno che garantiscono ai prodotti un controllo della temperatura adeguato durante il trasporto.
Lucania In Tavola possiede anche un negozio fisico?
Lucania in Tavola possiede anche un negozio fisico a Latronico (Pz). Grazie all'esperienza acquista con le circa 18.000 spedizioni effettuate, in poco tempo potrai avere le migliori specialità alimentari lucane direttamente sulla tua tavola!

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Dettagli

Il peperone crusco è un peperone rosso dolce che viene essiccato e fritto per pochi secondi in olio: l'escursione termica fa sì che diventi crusco, cioè croccante.
Il peperone così cucinato può quindi essere usato come contorno o come snack, oppure come ingrediente di altri piatti tipici della regione, come ad esempio il baccalà alla lucana, le strascinate/orecchiette con cime di rapa e peperoni cruschi, le olive schiacciate e anche nei soffritti di verdure fresche.
L'essiccazione avviene semplicemente al sole, in lunghe collane di peperoni, comunemente chiamate "nzerte".

Vorresti provare il nostro baccalà? Si sposa benissimo con i peperoni cruschi ed è un prodotto di eccellente qualità. Contattaci e prenota la quantità che desideri!

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  • Confezione da 80g
Ingredienti: peperone crusco origine Italia.
Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia 126KJ/527kcal, grassi totali:1.50g, carboidrati:15.00g, fibre:19g, proteine:14g, sale: 0.007g.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.
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Perchè acquistare su Lucania In Tavola?
Semplice, Lucania In Tavola è un negozio sul quale è possibile trovare tipiche  specialità gastronomiche artigianali lucane, di alta qualità e preparate con minuziosa cura e amore da piccoli produttori locali.
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E' semplicissimo; aggiungi articoli nel carrello per un importo superiore a €79,99 e la spedizione la paghiamo noi!
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Lucania In Tavola garantisce la "soddisfazione 100%" ai propri clienti. Se per qualche motivo il prodotto da te acquistato non dovesse corrispondere alla descrizione o dovesse risultare danneggiato ti basterà inviare un'email ad info@lucaniaintavola.com spiegando il problema riscontrato ed allegando le foto del prodotto. Ti risponderemo decidendo insieme la migliore soluzione per te.
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Copriamo tutta l'Italia e spediamo anche in molti Paesi europei.
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Customer Reviews

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l
luciano zocca
Sono come patatine!!!!

Comprati per la seconda volta! Ottimi

P
Patrizia B.
Ottimi ottimi ottimila

La mia cara Basilicata!
Li ho acquistati conoscendo già il prodotto,ottima selezione
Baccalà e zafaran e sei subito a cassa""

M
Morgana L.
Fantastici!

Sono fantastici e si conservano in modo ottimo se stanno in luogo fresco e asciutto
Buonissimi.

F
Feliciano V.
Strepitosiii

Sono fantastici!
Li voglio comprare di nuovoooo

R
Rossana G.
Senise terra miaaa

Ambasciatori culinari del mio lontano e amato paese.
Sono tornata a casa con loro,mi sono commossa.
Grazie e sono davvero superlativi!!!!!